Led by Vision. Driven by Knowledge. United by Dedication.

เบื้องหลังความสำเร็จของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ คือทีมงานที่หลากหลายแต่เปี่ยมด้วยความสามารถ ทั้งผู้บริหารที่มีวิสัยทัศน์ในการวางแผนและพัฒนาคณะให้ก้าวหน้า, คณาจารย์ผู้ถ่ายทอดองค์ความรู้อย่างลึกซึ้ง และบุคลากรสายสนับสนุนที่ดูแลทุกกระบวนการให้ดำเนินอย่างราบรื่น

คณะผู้บริหารมีบทบาทสำคัญในการกำหนดทิศทาง ยุทธศาสตร์ และนโยบายการดำเนินงานของคณะ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพการศึกษา การบริหารจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ และการขับเคลื่อนคณะให้เติบโตอย่างยั่งยืน

Executive Team >

บุคลากรสายวิชาการประกอบด้วยอาจารย์และนักวิจัยผู้มีความรู้ความสามารถในศาสตร์แต่ละสาขา มีบทบาทในการจัดการเรียนการสอน ค้นคว้าวิจัย และเป็นที่ปรึกษาให้แก่นักศึกษา เพื่อผลิตบัณฑิตที่มีคุณภาพและพร้อมเข้าสู่สังคม

Academic Staff >

บุคลากรสายสนับสนุนเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนงานในทุกด้านของคณะ ทั้งในด้านธุรการ การเงิน งานเทคโนโลยีสารสนเทศ การบริการนักศึกษา และงานอาคารสถานที่ โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ระบบงานดำเนินไปอย่างราบรื่น มีประสิทธิภาพ และเป็นมืออาชีพ

Supporting Staff >

Academic Programs at the Faculty of Home Economics Technology

เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ โดยบูรณาการศาสตร์ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และศิลปะ เพื่อพัฒนาทักษะวิชาชีพและสร้างนวัตกรรมที่ตอบโจทย์สังคมยุคใหม่

A title

Image Box text

สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (Food and Nutrition)

เรียนรู้โภชนศาสตร์อย่างลึกซึ้ง เข้าใจระบบอาหาร การวางแผนโภชนาการ และความปลอดภัยของอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างความเปลี่ยนแปลงในสุขภาพและโภชนาการของสังคม

Click me!

A title

Image Box text

A title

Image Box text

สาขาวิชาธุรกิจอาหาร (Food Business)

ผสานความรู้ด้านอาหารกับการจัดการธุรกิจ สร้างทักษะการบริหาร การตลาด และการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เพื่อต่อยอดสู่การเป็นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ในธุรกิจอาหาร

Click me!

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

สาขาวิชาอาหารและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ (Food Product Development)

เรียนรู้การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ ๆ ตั้งแต่แนวคิดจนถึงกระบวนการผลิตจริง ตอบโจทย์นวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ในอุตสาหกรรมอาหาร

Click me!

A title

Image Box text

A title

Image Box text

สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม (Food Technology and Innovation)

เจาะลึกเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร การถนอมอาหาร และการควบคุมคุณภาพ เพื่อเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมอาหารในยุคดิจิทัล

Click me!

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

สาขาวิชาเทคโนโลยีเสื้อผ้าและแพตเทิร์น (Clothing Technology and Pattern Design)

เรียนรู้การออกแบบและผลิตเสื้อผ้าเชิงเทคนิค ทั้งในด้านการสร้างแพตเทิร์น วัสดุสิ่งทอ และเทคโนโลยีการตัดเย็บ เพื่อเตรียมพร้อมสู่อุตสาหกรรมแฟชั่นและเสื้อผ้า

Click me!

A title

Image Box text

A title

Image Box text

สาขาวิชาการออกแบบแฟชั่น (Fashion Design)

เปิดโลกความคิดสร้างสรรค์ผ่านการออกแบบแฟชั่น เรียนรู้การสร้างคอลเลกชัน การวิเคราะห์เทรนด์ การวาดภาพแฟชั่น และการใช้เทคโนโลยีในงานออกแบบ

Click me!

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ (Home Economics)

บูรณาการองค์ความรู้ด้านการครัว งานฝีมือ การดูแลครอบครัว เศรษฐกิจในบ้าน และการใช้ชีวิตอย่างมีคุณภาพ เป็นหลักสูตรที่ตอบโจทย์การใช้ชีวิตยุคใหม่

Click me!

A title

Image Box text

A title

Image Box text

สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ศึกษา (Home Economics Education)

มุ่งผลิตครูด้านคหกรรมศาสตร์ ที่มีทั้งองค์ความรู้ทางวิชาชีพ และทักษะการถ่ายทอด เพื่อพัฒนาการเรียนรู้ของผู้เรียนในระดับต่าง ๆ

Click me!

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

ระดับปริญญาโท – ปริญญาเอก (Master’s and Doctoral Programs)

ต่อยอดองค์ความรู้เชิงลึกในสายวิชาชีพ ด้วยการวิจัย วิเคราะห์ และพัฒนาองค์ความรู้ใหม่ เพื่อก้าวสู่การเป็นผู้เชี่ยวชาญและนักวิจัยระดับสูงในสายงาน

Click me!

A title

Image Box text

A title

Image Box text

Once a Student, Always a Family

สมาคมศิษย์เก่าคือชุมชนแห่งความภาคภูมิใจและความผูกพัน ที่เชื่อมโยงรุ่นพี่รุ่นน้อง พร้อมส่งเสริมความร่วมมือ พัฒนาเครือข่าย และเปิดโอกาสการสนับสนุนระหว่างกันอย่างต่อเนื่อง

Alumni Network

Once a Student, Always a Family

สมาคมศิษย์เก่าคือชุมชนแห่งความภาคภูมิใจและความผูกพัน ที่เชื่อมโยงรุ่นพี่รุ่นน้อง พร้อมส่งเสริมความร่วมมือ พัฒนาเครือข่าย และเปิดโอกาสการสนับสนุนระหว่างกันอย่างต่อเนื่อง

คณะกรรมการ

กิจกรรมสมาคม

Contact
service department

02-2879600 ต่อ 7203, 7204, 7259
hometech@mail.rmutk.ac.th

Campus Life

Where Passion Meets Opportunity

บรรยากาศในคณะเต็มไปด้วยแรงบันดาลใจ พื้นที่สีเขียว ห้องเรียนทันสมัย และกิจกรรมเสริมสร้างทักษะชีวิต ที่พร้อมเติมเต็มประสบการณ์การเรียนรู้ให้สนุกและสมดุลทั้งร่างกายและจิตใจ

มากกว่า 90 ปี –
แห่งการบ่มเพาะองค์ความรู้ด้านคหกรรมศาสตร์

A Legacy of Excellence in Home Economics

( ประวัติความเป็นมาโดยย่อ )

ตั้งแต่โรงเรียนสตรีบ้านทวายในปี พ.ศ. 2474 คณะได้พัฒนาอย่างต่อเนื่องจากการจัดการศึกษาในรูปแบบสามัญ สู่การเป็นสถาบันการศึกษาชั้นนำที่มุ่งเน้นการผลิตบุคลากรด้านอาหาร โภชนาการ แฟชั่น เทคโนโลยีสิ่งทอ และการพัฒนาครอบครัวและชุมชน

สองวิทยาเขตหลัก — พระนครใต้ และ เทคนิคกรุงเทพ — เป็นศูนย์กลางแห่งองค์ความรู้ ที่ผสานประสบการณ์อันลึกซึ้งของอดีตกับนวัตกรรมการเรียนรู้ของปัจจุบัน เพื่อเตรียมพร้อมนักศึกษาให้พร้อมรับมือกับโลกแห่งการทำงานจริง

2

พื้นที่เทคนิคกรุงเทพ เลขที่ 2 ถนนนางลิ้นจี่ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพฯ 10120 เป็นที่ตั้งของสาขาวิชาธุรกิจอาหาร