Driving Culinary Enterprises with Business Insight

Food Business Faculty

อาจารย์เจตนิพิฐ เนียมสุข
หัวหน้าสาขาวิชา
คณาจารย์ในสาขาวิชาธุรกิจอาหารเป็นผู้มีความรู้เฉพาะทางด้านการบริหารธุรกิจอาหาร การวางแผนกลยุทธ์การตลาด การบริหารการเงิน และการจัดการองค์กรอาหารในระดับอุตสาหกรรม อาจารย์แต่ละท่านมีประสบการณ์ตรงจากทั้งการสอนในระดับมหาวิทยาลัย และการทำงานร่วมกับธุรกิจอาหารจริง ทั้งในรูปแบบผู้ประกอบการและที่ปรึกษาเชิงพาณิชย์
คณาจารย์มุ่งเน้นให้นักศึกษาเข้าใจระบบธุรกิจอาหารอย่างรอบด้าน ผ่านการเรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เพื่อให้นักศึกษาสามารถนำความรู้ไปใช้ในการวางแผนธุรกิจ พัฒนานวัตกรรมสินค้าอาหาร และจัดการองค์กรอย่างมีประสิทธิภาพในโลกธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงรวดเร็ว
Learn from professionals who transform food ideas into successful enterprises.

รศ.ดร.ณัฐธญาณ์ ศรีสุวอ

ผศ.พัชรพร เวียงวีระชาติ

ผศ.กฤษชนก ศุขเกษม

ผศ.วัสสกร มณีนิล

อาจารย์ธณัฐพล เวียงสิมมา

อาจารย์อุมาพร มีเดช
